La carte de L'Autentico à Issoire
Nos planches à partager à toute heure...
Petite salade composée 6.00€
Planches mixtes fromages et charcuterie 21.00€
Planche de charcuterie 19.00€
Planche apéro fromages et charcuterie 9.50€
Carpaccio de brésaola (veau fumé) 15.00€
Pour vous faire déguster le meilleur de l’Italie, nos charcuteries et fromages sont sélectionnés avec le plus grand soins par notre chef Sicilien. Buena degustacion !
Les salades
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Salade primavera : Mélange de salades vertes, oignons rouges, tomates cerises, poivrons nains, mortadelle, copeaux de parmesan, pesto et crème balsamique. |
16.00€ |
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Salade Burrata : Mélange de salades vertes, oignons rouges crus, tomates cerises, poivrons nains, Burrata, jambon de Parme, copeaux de parmesan, pesto et crème balsamique |
16.00€ |
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Salade du moment |
16.00€ |
Nos pizzas
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Margherita : Tomate Mozzarella, Origan, Huile d'olive |
10.00€ |
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Bari : Tomate, Mozzarella, Jambon blanc |
12.00€ |
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Régina : Tomate, Mozzarella, Jambon blanc, Champignons de Paris frais |
13.00€ |
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Quattro Formaggi : Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Provola fumée, Chèvre frais |
14.00€ |
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Quattro Stagioni : Tomate, Mozzarella, Jambon blanc, Champignons de Paris frais, Artichauts |
13.00€ |
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Napoli : Tomate, Mozzarella, Anchois, Câpres |
13.00€ |
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Genovese : Mozzarella, Tomates cerises, Parmesan, Pesto |
13.00€ |
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Végétarienne : Tomate, Mozzarella, Poivrons, Aubergines, Oignons, Champignons de Paris frais |
13.00€ |
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Fiorentina : Tomate. Mozzarella, Oeuf, Epinards, Speck, Parmesan |
15.00€ |
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Diavola : Tomate, Mozzarella, Saucisson piquant Calabrais, Poivrons |
15.00€ |
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Autentica : Crème fraiche, Mozzarella, Jambon de Parme, burata, Pesto, Parmesan, Roquette |
16.50€ |
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Italia : Crème de pistaches, Mozzarella, Tomates cerises, Parmesan, Mortadelle, Bufala, Crème balsamique. |
16.50€ |
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Scandinava : Crème fraiche, Ciboulette, Saumon, Citron, Roquette, Burrata |
17.50€ |
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Calzone di Parma : Tomate, Mozzarella, Epinards, Jambon de Parme, Roquette, Parmesan |
15.00€ |
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Calzone Lolo : Tomate, Mozzarella, Saucisson piquant Calabrais, Roquette, Parmesan |
15.00€ |
Toutes nos pizzas sont élaborées avec de la Mozzarella « Fior di latte » et peuvent être servies sans sauce tomate.
Prix net – Sur place ou à emporter.
Carne et Peche
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Escalope milanaise - pâtes |
21.00€ |
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Pièce du boucher - pâtes |
21.00€ |
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Lasagnes traditionnelles Sicienne |
15.00€ |
Antipasti
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Pasta e salsa du jour - Selon l’humeur de chef, pour varier les plaisirs ! |
12.50€ |
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Paste ex : tagliatelles, papardelles (larges tagliatelles) liinguini, bucatini, spaghetti, tortelloni, ect… |
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Salsa ex : Bolognaise, Napolitaine, Boscaiola, Onrgonzela, Amatriciana, Carretiera, Arrabiata ect… |
Le midi en semaine
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Formule du jour : (Plats du jour et dessert au choix) hors café gourmant |
16.50€ |
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Plat du jour : |
13.50€ |
Menu bambino (pasta ou pizza plus glace) - 8.50€
Les desserts
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Dessert maison |
6.00€ |
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Café gourmand |
7.50€ |
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Le cannolo (pistache gianduja, caramel au beurre salé, noisette) |
1.80€ |
Les glaces
Parfums : vanille, chocolat, café, noisette, pistache, caramel, amarena, citron, fraise, cassis
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Coupe 1 boules |
2.50€ |
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Coupe 2 boules |
4.50€ |
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Coupe 3 boules |
6.50€ |
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Supplément chantilly ou coulis |
1.00€ |